Posts

Showing posts from June, 2017

Resep Kue Putri Salju Green Tea Renyah

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Bosan dengan kue putri salju yang klasik, coba yuk buat kue putri salju dengan tambahan green tea. Paduan kue putri salju yang renyah dan green tea yang lezat wahh.. pasti tampah laris nih bun kue keringnya :D Yuk buat! BAHAN KUE PUTRI SALJU GREEN TEA RENYAH ALA SAJIAN SEDAP 175 gram margarin 1/4 sendok teh garam 50 gram gula tepung 1 kuning telur 100 gram kacang tanah bubuk 2 tetes pewarna hijau 225 gram tepung terigu protein rendah 1 sendok makan greentea bubuk 25 gram maizena 25 gram susu bubuk BAHAN TABURAN KUE PUTRI SALJU GREEN TEA RENYAH ALA SAJIAN SEDAP 125 gram gula bubuk dingin CARA MEMBUAT KUE PUTRI SALJU GREEN TEA RENYAH ALA SAJIAN SEDAP Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis

Resep Teh Berry Dingin Segar

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Teh dengan rasa manis dan segar dari berbagai macam berry ini segar banget, pas juga untuk sajian kumpul keluarga dihari raya :) Sensasi dingin dan segarnya gak ada yang nolak....srluppp ahh buat yuk ") BAHAN TEH BERRY DINGIN SEGAR ALA TASTEMADE INDONESIA 2 Sachet Teh Hijau 1 Liter air 250 gram Gula 200 gram Stroberi 100 gram Rasberi 100 gram manisan Bluberi Daun Mint Es Batu CARA MEMBUAT TEH BERRY DINGIN SEGAR ALA TASTEMADE INDONESIA Didihkan air, masukkan teh sachet lalu kecilkan api dan masak hingga mulai berubah warna, angkat kemudian matikan api. Tambahkan sepertiga bahan dari masing-masing buah/berry dan simple syrup angkat lalu saring dan biarkan dingin. Siapkan gelas, masukkan es batu, semua sisa buah daun mint dan teh, aduk rata. Teh Berry siap disajikan dan dinikmati bersama teman-teman atau keluargamu.   Srlupppp... nikmatnya teh berry ceriakan hari raya idul fitri :D Selamat Mencoba dan Happy Cooking^^ Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Ayam Lodho Nikmat

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Ayam lodho khas Jawa Timur ini saingan berat opor ayam pas lebaran :D Ayam lodho ini dimasak menggunakan santan dan rempah dengan rasa pedas. Sajian lebaran akan terasa lengkap dengan hidangan ayam lodho diatas meja :) Yuk buat! BAHAN AYAM LODHO NIKMAT ALA RASAMASA 1 kg ayam dipotong 16, bersihkan, lumuri garam dan air jeruk nipis 1 ruas jari lengkuas, keprek 3 batang serei, keprek    3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk    1 gelas santan kental 10 cabe rawit merah utuh      Garam Gula BAHAN BUMBU AYAM LODHO NIKMAT ALA RASAMASA (haluskan) 1 sendok makan ketumbar sangrai 1 sendok teh merica 1 sendok teh jintan 5 butir kemiri sangrai             15 butir bawang merah 7 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari kencur         7 cabai merah keriting CARA MEMBUAT AYAM LODHO NIKMAT ALA RASAMASA Siapkan alat untuk memanggang. Bisa juga menggunakan wajan anti lengket. Panggang ayam tanpa minyak hingga permukaannya kecoklatan dan mengelu

Resep Salad Buah Segar nan Sehat

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Salad buah yang segar ini sangat pas untuk penutup makan sahur yang sehat. Resep dan cara membuatnya juga super praktis. Yuk buat! BAHAN SALAD BUAH SEGAR NAN SEHAT ALA SAJIAN SEDAP 150 gram stroberi, belah dua   150 gram melon, keruk bulat   200 gram semangka, keruk bulat   150 gram nanas, dipotong kipas   150 gram anggur dibelah 2 bagian   BAHAN SAUS SALAD BUAH SEGAR NAN SEHAT ALA SAJIAN SEDAP 150 gram mayones 2 sendok makan selai bluberi 300 gram yogurt rasa bluberi CARA MEMBUAT SALAD BUAH SEGAR NAN SEHAT ALA SAJIAN SEDAP Saus, campur mayones,selai, dan yogurt. Aduk rata. Sajikan bahan salad dengan saus.     Cukup dengan 2 tahap saja sudah bisa jadi salad buah yang super segar dan sehat untuk penutup sahur :) Selamat Mencoba, Happy Cooking and Happy Fasting ^^ Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Es Buah Kolang Kaling Segar

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Paduan buah buahan dengan kolang kaling sangat pas untuk takjil buka puasa :9 Rasanya super segerrr... Buat yuk! Resep dan cara membuat es buah kolang kaling super praktis pula :) BAHAN ES BUAH KOLANG KALING SEGAR ALA SAJIAN SEDAP 300 gram kolang kaling, potong 2 bagian panjang   200 gram melon, keruk panjang   100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian   500 ml air jeruk manis   100 ml madu   1000 gram es batu, pecahkan BAHAN JELI ES BUAH KOLANG KALING ALA SAJIAN SEDAP 1 bungkus jeli bubuk stroberi 700 ml air 50 gram gula pasir CARA MEMBUAT ES BUAH KOLANG KALING SEGAR ALA SAJIAN SEDAP Rebus kolang-kaling hingga mendidih. Buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih. Buang airnya. Dinginkan. Campur air jeruk manis dan madu. Aduk rata. Dinginkan. Jeli, campur semua bahan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendi

Tips Sukses Agar Adonan Kue Kering Tidak Berminyak

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Kata siapa membuat kue kering susah? Sebenarnya membuat kue kering itu sangat mudah, hanya saja terkada ada "Kecelakaan" yang membuat adonan jadi berminyak dan rasa kue kering jadi kurang sedap. Yuk pelajari penyebabnya dan cara untuk mengatasinya :) Adonan kue kering bunda berminyak dan mengakibatkan rasa kue kering jadi kurang sedap? Ini dia penyebabnya bun. Penggunaan Mentega Penyebab adonan berminyak yang pertama adalah penggunaan mentega. Bunda harus memperhatikan penyimpanan mentega tersebut. Mentega yang tidak dimasukkan dalam lemari es sampai beku ini yang mengakibatkan adonan kue kering bunda berminyak. Cara Pengadukan Penyebab yang kedua adalah pada cara pengadukan adonan kue kering tersebut.  Pengadukkan yang dilakukan dengan tangan secara berulang-ulang kali akan mengakibatkan adonan kue kering bunda berminyak. Proses Pemulungan    Jika bunda membuat kue kering yang dipulung, penyebab adonan tersebut dapat berminyak karena bunda melakuk

Resep Ayam Masak Jamur Spesial (+Video)

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Sahur itu tak perlu masak yang ribet bun, yang terpenting praktis tapi spesial :) Ayam masak jamur ini bisa jadi pilihan menu sahur yang spesial, buatnya praktiss. Yuk coba :) BAHAN AYAM MASAK JAMUR SPESIAL ALA TASTEMADE INDONESIA 4 buah dada ayam 3 sdm minyak 2 buah bawang bombai 200 gr jamur, iris tipis Garam secukupnya dan peterseli cincang Merica untuk rasa ½ liter krim susu CARA MEMBUAT AYAM MASAK JAMUR SPESIAL ALA TASTEMADE INDONESIA Dalam panci, sangrai bawang bombai cincang. Masukkan irisan jamur dan dada ayam yang dipotong dadu. Tambahkan krim susu, bumbui dengan lada dan garam. Biarkan selama 10 menit dan kemudian sajikan dengan nasi.   Cukup 3 tahap, makanan spesial untuk sahur langsung jadi :) Selamat Mencoba, Happy Cooking, Happy Fasting ^^ Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Puding Cendol Manis Praktis (+Video)

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Es cendol yang manis, memang enak dan nikmat untuk pelepas dahaga saat berbuka puasa. Ternyata ada cara lain untuk menikmat cendol. Seperti resep puding cendol manis praktis ini :) Pas disantap saat buka puasa. Yuk buat :)                                          Video Cara Membuat Puding Cendol Manis Praktis BAHAN LAPISAN PUDING CENDOL MANIS PRAKTIS ALA KOKIKU.TV 200 gram Cendol  1 1/2 bungkus Agar-agar 250 ml Santan  500 ml Air 140 gram Gula Pasir BAHAN LAPISAN GULA MERAH PUDING CENDOL MANIS PRAKTIS ALA KOKIKU.TV 200 gram Gula Merah 1 1/2 bungkus Agar-agar 500 ml Air 210 ml Santan Daun Pandan, ikat CARA MEMBUAT PUDING CENDOL MANIS PRAKTIS ALA KOKIKU.TV Lapisan Cendol : Masukan air & gula pasir ke dalam panci, panaskan lalu aduk sampai gula larut. Setelah gula larut, masukan 1 ½ bungkus agar-agar. Setelah agar-agar mendidih, masukan santan, tepung maizena, dan masukan sedikit garam agar santan tidak pecah. Pastikan tepung maizena tidak menggumpal. Setel