Posts

Showing posts from August, 2014

Resep Steamboat / Sop Cemplung ala Jepang Rumahan

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Kita bisa juga menyajikan sup steamboat ala resto Jepang di rumah lho. Isiannya bisa suka-suka, termasuk baso dan sosis kesukaan anak-anak. Masak bareng steamboatnya bersama keluarga pasti seru! ini dia resep steamboat/sup cemplung ala Jepang di rumah. BAHAN  300 gram daging sapi sirloin, iris tipis 12 buah udang sedang, cuci bersih dan tiriskan 12 buah bakso sapi, potong 2 batang daun bawang, potong serong 2 batang wortel, iris serong 6 lembar sawi putih, potong-potong 1 bah egg tofu/tahu telur dalam kemasan Plastic kedap udara, potong 2 cm 50 gram suun, rendam air dingin dan tiriskan KUAH  1 liter kaldu 100 ml kecap asin 6 sdm gula pasir 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 cm jahe, memarkan CARA MEMBUAT  Didihkan kaldu, masukkan kecap asin,gula pasir, garam, merica, dan jahe, angkat dan sisihkan. Siapkan panci atau steamboat untuk dimasak bersama diatas meja makan, masukkan dan didihkan kembali kaldu dan masukkan secara bergantian daging sapi, udang, dan baks

Resep Semur Ayam

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Menu ini istimewa, tapi cocok sekali buat pemula lho karena cara membuatnya sungguh praktis. Yuk kita buat resep semur ayam ala jawa! BAHAN  1 ekor ayam, potong 16 bagian 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam Minyak secukupnya, untuk menggoreng 500 ml air 100 gram bumbu dasar putih 1 biji pala, memarkan 5 biji cengkih 5 cm kayu manis 8 sdm kecap manis 1 sdm saus tomat ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk TABURAN  Bawang goreng secukupnya CARA MEMBUAT  Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Masak air bersama bumbu dasar putih, pala, cengkih, dan kayu manis, setelah mendidih masukkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, buncis, dan ayam goreng, masak hingga bumbu merata dan wortel matang, tambahkan kentang, aduk rata, angkat. Sajikan hangat, taburi bawang goreng.

Aneka Bentuk CupCake Unik dan Menggemaskan

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Bunda suka bikin cupcake? Bentuk-bentuk cupcake binatang ini lucu dan menggemaskan deh, apalagi bentuk Mishka lucuu ^^ Ciap ciap...  Kuk ... kuuuk... Burung Hantu Bijak Datang.. Ekspresi Kodok yang lucu lucu Doraa...dora..yeaa! Coookie Monster melihatmuu.. >< Pak kelinci cari apaa? Panda bilang : lho, aku kok di Indonesia :D Bunga-bunga cantik, dipajang dimana yaa Minion selalu lucu Bzzz..lebah yang ini nggak menyengat kok ^^ Halo! Elmo di sini ^^ Mishka...Mishkaaaa! Suka Resep Ini? Share Yuk!

Bento-bento Lucu dan Menggemaskan, Ide Seru untuk Bekal Sekolah

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Bikin kejutan yuk buat si kecil dengan aneka desain bento lucu, apalagi bentuk no.5, cantiiik! Bento Bentuk Panda Bento Bentuk Kelinci Bento Bentuk Minion Bento Bentuk Kucing Bentuk Bento Gadis Cantik Bentuk Bento Hello Kitty Bentuk Bento Lebah Bentuk Bento Bears Bentuk Bento Rillakuma Bnetuk Bento Emoticon Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Ayam Panggang Manis

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Ayam buatan kita harus beda dong dengan yang biasa, supaya sekeluarga kangen masakan kita ^^. Yuk coba resep ayam panggang manis, siapa tahu jadi masakan andalan yang baru :) BAHAN  1 ekor ayam broiler, potong 8 bagian 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 500 ml santan dari 1butir kelapa 200 gram bumbu dasar warna putih (klik di sini untuk Resep Bumbu Dasar Putih ) 2 batang serai 5 lembar daun jeruk 2 cm jahe 2 lembar daun salam 3 sdm gula merah iris 2 sdm air asam jawa 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa PELENGKAP  Lalap sayuran dan sambal terasi. CARA MEMBUAT  Cuci bersih ayam, tiriskan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan. Masak ayam bersama santan, bumbu dasar putih, serai, daun jeruk, jahe, daun salam, gula aren, air asam jawa, garam, dan merica, masak hingga ayam lunak. Masukkan santan kental, masak hingga kuah menyusut. Panggang ayam hingga berwarna kecoke

Manfaat Mengkonsumsi Madu Bagi Ibu Hamil

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Meminum madu juga bisa bermanfaat juga lho untuk kehamilan. Apa saja? yuk kita pelajari manfaat mengkonsumsi madu bagi ibu hamil. Menambah Nafsu Makan Pada ibu hamil biasanya sering mengalami penurunan nafsu makan, hal ini dapat dicegah yaitu dengan cara mengkonsumsi madu 2 atau 3 kali sehari. Madu bisa dikonsumsi dengan cara diminum dengan tambahan air hangat dan dapat pula ditambahkan pada pengkonsumsian buah-buahan atau salad. Mencukupi Gizi Gizi yang cukup sangat diperlukan bagi ibu hamil. Selain dari makanan yang sehat, gizi yang baik untuk memenuhi kebutuhan saat hamil dapat kita temukan pada madu. Dengan mengkonsumsi madu setiap hari secara rutin gizi yang diperlukanpun akan tercukupi. Hal ini dikarenakan madu mengandung mineral, gula, vitamin dan enzim. Dapat Mencegah Kanker dan Penyakit Jantung Wanita sering kali dicemaskan dengan berbagai jenis kanker, terutama kanker serviks dan kanker payudara. Tidak hanya kanker, wanita yang memiliki berat bad

Resep Nasi Goreng Mawut

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Nasi goreng mawut ini pasti jadi kesukaan anak-anak. Nasinya dicampur dengan mie jadi keliatan awut-awutan tapi nambah enaknya! Ini dia resep dan cara membuat nasi goreng mawut. BAHAN  2 piring nasi putih 2 lembar kol, iris halus 100 gram mi basah 1 batang daun bawang, iris 2 piring nasi putih ½ sdt kaldu bubuk instan rasa ayam 3 sdm kecap manis 2 batang seledri, iris halus 3 sdm minyak, untuk menumis BUMBU YANG DIHALUSKAN  5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi matang 2 sdt garam PELENGKAP  Ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk. CARA MEMBUAT  Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kol, daun bawang, seledri, nasi putih, dan mi, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk rasa ayam dan kecap manis,aduk rata. Masak hingga bumbu merata dan matang, angkat. Sajikan hangat, lengkap dengan ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk. Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Setup Nanas Super Praktis

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Semua pasti bisa buat setup nanas. Segar dan penug gizi, sajikan hangat di pagi hari atau dingin di siang hari sama lezatnya. Yuk kita coba resep dan cara membuat setup nanas. BAHAN 2 Nanas tua segar, kupas, buang hatinya dan potong daging nanasnya dengan ketebalan 1 cm 200 gram gula pasir 600 ml air 10 butir cengkeh 5 cm kayu manis ¼ sdt citrunzuur CARA MEMBUAT Rebus 600 ml air dengan cengkeh dan kayu manis hingga mendidih dan keluar aroma harum. Masukkan semua potongan daging nanas. Masak setup nanas dalam api sedang hingga air gula tingga sedikit dan nanas matang, angkat dari api. Ssetelah diangkat, masukkan ¼ sdt citrunzuur, aduk hingga rata dan dinginkan. Hidangkan setup nanas dalam keadaan dingin. Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Setup Salak Manis

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Beli salak tapi asam? atau terlanjur beli terlampau banyak? kita buat setup aja yuk! Selain manisnya lezat, juga tahan lama. Ini dia resep dan cara membuat setup salak. BAHAN 1 kg salak seger, kupas, buang selaputnya, belah dua dan buang bijinya 150 gram gula pasir ¼ sdt citrunzuur 500 ml air 5 butir cengkeh CARA  MEMBUAT Rebus 500 ml air, cengkeh, dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan salak, kecilkan api. Masak setup salak hingga empuk, angkat dari api. Setelah agak dingin, masukkan citrunzuur, aduk hingga rata dan dinginkan. Hidangkan dalam keadaan dingin. Suka Resep Ini? Share Yuk!

Resep Setup Segar Aneka Buah

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Setup aneka buah bisa disantap hangat maupun dingin, keduanya sama segarnya! Yuk coba buat resep setup segar aneka buah ^^ BAHAN 200 gram bengkuang, kupas dan potong dadu 200 gram nanas, kupas dan potong dadu 200 gram pepaya, cetak bulat 200 gram strawberry, potong kecil bentuk sesuai dengan selera 500 ml air 100 gram gula pasir 100 gram kolang-kaling, cuci, iris tipis CARA MEMBUAT Rebus 500 ml air dan gula pasir, masak hingga mendidih. Masukkan nanas, kolang-kaling, dan bengkuang, rebus hingga matang dan empuk. Masukkan pepaya, didihkan kembali. Terakhir masukkan irisan strawberry lalu angkat dan dinginkan. Hidangkan setup aneka buah dalam keadaan hangat maupun dingin sama enaknya. Suka Resep Ini? Share Yuk!

Wah! 11 Merek Air Minum Dilaporkan Berbahaya! Benarkah?

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! 11 Merek Air Minum Dalam Kemasan dilaporkan oleh YLKI karena kandungan mikrobanya sangat tinggi. BPOM lalu segera merespons dan melaporkan hasilnya. Benarkah 11 merek tersebut berbahaya? YLKI pernah merilis 11 Merek Air Minum dalam Kemasan yang bermasalah. Dari 11 produk tersebut, sembilan produk mengandung koloni bakteri mendekati ambang batas yang telah ditentukan, yaitu 100.000 mikro bakteri per mililiter. Sementara dua produk lainnya memiliki kandungan bakteri di atas ambang batas. Dua produk AMDK gelas yang melebihi ambang batas adalah merek Sega, yang diproduksi PT Indotirta Jaya Abadi, dan AMDK bermerek Ron 88, yang diproduksi PT Panfila Indosari. Sementara sembilan produk air minum kemasan yang dinyatakan mendekati ambang batas adalah: 1. Prestige (PT Tanahmas Tirta Lestari, Jabar) 2. Top Qua (PT Sumber Warih Sejahtera, Depok) 3. Airmax (PT Jitu, Tangerang) 4. Caspian (PT Cisalada Jaya Tirtamarta Indonesia, Sukabumi) 5. Club (PT Tirta Tama

Resep Asinan Sayuran Homemade

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Asinan sayur memang segar dan sedap. Selain itu sehat karena kaya serat. Makanya, nggak rugi deh kalau bisa bikin sendiri. Ini resep dan cara membuat asinan sayur homemade. BAHAN  3 lembar kol, iris 1 buah mentimun, iris 5 lembar daun selada, iris 2 buah tomat, iris Kerupuk merah goreng Kacang goreng secukupnya Irisan cabai merah SAUS  500 ml air 2 sdm cuka masak 2 sdm gula pasir 3 sdm ebi, rendam air dan haluskan BUMBU YANG DIHALUSKAN  3 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 1 sdt garam CARA MEMBUAT  Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, cuka, gula, dan ebi. Setelah mendidih kembali, angkat dan dinginkan. Masukkan irisan sayuran ke dalam saus, beri kerupuk merah, kacang goreng, dan irisan cabai merah, aduk rata. Sajikan. Suka Resep Ini? Share Yuk!

Tips Sukses Membuat Sirup Homemade

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Sebenarnya kita bisa lho buat sirup sendiri dari aneka buah dan bahan. Yuk perhatikan tips-tipsnya agar hasil sirup homemade kita makin mantap! Tips Membuat Sirop yang Baik Buah sebaiknya diambil berikut dagingnya dan bukan sari buahnya saja. Daging buah diparut atau diblender. Sebaiknya tidak dibubuhi bahan tambahan seperti: pengawet, pengharum, dan pengental. Pilih buah yang tidak terlalu masak agar zat pectin didalam buah masih ada (zat pectin adalah zat yang dapat membuat cairan agak kental). Pilih buah yang masih segar dan tidak cacat lagi agar sirop tidak lekas rusak. Hal yang Perlu Diketahui Zat pectin banyak terdapat pada pepaya mengkal. Membuat sirop agar agak kental dapat diberi pepaya mengkal parut pada waktu merebus. Jika buah yang diolah sudah memiliki rasa asam, penggunaan citrunzuur tidak diperlukan. Memasak sirop sebaiknya menggunakan api kecil atau sedang. Sirop yang tidak menggunakan bahan pengawet dapat bertahan selama satu bulan dalam lem

Resep Peyek Lebar

Image
Suka Resep Ini? Share Yuk! Memang makan peyek itu seru. Renyah, gurih, ada isiannya lagi. Kerupuk tanpa pengembang! Ini dia resep dan cara membuat peyek lebar dan renyah. BAHAN  300 gram udang sedang 5 lembar daun jeruk, iris Minyak secukupnya, untuk menggoreng ADONAN 250 gram tepung beras 350 ml santan dari ½ butir kelapa 1 butir telur 50 gram bumbu dasar kuning ¼ sdt garam ¼ sdt merica bubuk CARA MEMBUAT  Siapkan wajan anti lengket ukuran 16 cm dan wajan untuk menggoreng. Adonan: Campur tepung beras dengan santan, telur, bumbu dasar kuning, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata. Panaskan minyak dalam wajan ukuran 16 cm, dan wajan untuk menggoreng. Ambil 2 sendok sayur adonan, tuangkan ke wajan kecil. Tata beberapa potong udang, setelah mulai matang, pindahkan ke wajan untuk menggoreng, dan goreng hingga matang dan mengering, angkat. sajikan Suka Resep Ini? Share Yuk!