FOODIE PROJECT LAB

Suka Resep Ini? Share Yuk! Wedang ronde hangat sangat cocok disajikan saat cuaca dingin. Hangatnya jahe pada wedang ronde ini dapat mengatasi masuk angin lho. Buat dirumah juga bisa, karena buatnya mudah dan praktis! Yuk coba^^ BAHAN KUAH WEDANG RONDE HANGAT RUMAHAN ALA KOKIKU.TV 750 ml Air putih 75 gr Gula pasir 2 Jahe merah, keprek 3 Serai, keprek 4 lembar daun pandan, memarkan  BAHAN BOLA-BOLA WEDANG RONDE HANGAT RUMAHAN ALA KOKIKU.TV 100 gr Tepung ketan 75 ml Air hangat Pewarna merah & hijau secukupnya    BAHAN ISIAN WEDANG RONDE HANGAT RUMAHAN ALA KOKIKU.TV 100 gr kacang tanah, sangrai & haluskan 75 gr Gula pasir   CARA MEMBUAT WEDANG RONDE HANGAT RUMAHAN ALA KOKIKU.TV Campur bahan kuah dan didihkan hinga harum Dalam sebuah wadah, campurkan bahan ronde dan aduk hingga kalis. Adonan yang kalis lembab tapi tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering dan pecah-pecah, tambahkan lagi air. Jika terlalu basah, tambahkan lagi tepungnya. Tambahkan pe...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Yang sedang diet dan pecinta sayuran ayo merapat.... Ada resep sup krim bayam yang super lezat dan super sehat nihhh^^ Buatnya juga mudah dan praktis! Ayo buat dirumah dan rasakan kelezatan sup krim bayam ini :) BAHAN SUP KRIM BAYAM LEZAT ALA KOKIKU.TV 150 gr Bayam 150 gr Bayam 3 sdm Olive oil 100 gr Ayam, potong dadu 1 Bawang bombay, potong dadu 2 siung Bawang putih, cingcang halus 800 ml Air kaldu ayam 2 Kentang ukuran besar, potong dadu besar 200 gr Bayam 1 sdt Lada hitam 1 sdt Garam 3 sdm Yummy Sour Cream    BAHAN PELENGKAP SUP KRIM BAYAM LEZAT ALA KOKIKU.TV Roti panggang/garlic bread    CARA MEMBUAT SUP KRIM BAYAM LEZAT ALA KOKIKU.TV Tumis Bawang Bombay bersama bawang putih hingga matang dan harum. Lalu masukan ayam, tumis sebentar hingga ayam matang. Tuangi air kaldu secara perlahan kedalam panci. Masukan kentang yang sudah di potong-potong ke dalam air kaldu lalu rebus hingga kentang matang. Setelah kentang mulai empuk, masukan sa...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Weekend paling seru kumpul dengan keluarga dan ditambah dengan camilan yang lezat dan sehat :) Vietnamese spring roll ini bisa jadi pilihannya lho. Appetizer asal Vietnam ini memang terkenal dengan isian sayur seperti salad dan paprika ditambah dengan protein yang berasal dari udang. Penasaran sama rasanya? Ini dia resep dan cara membuat vietnamese spring roll. BAHAN VIETNAMESE SPRING ROLL ALA KOKIKU.TV Rice wrapper Udang Salada Daun ketumbar Daun mint Daun basil 1 Paprika merah 1 Paprika hijau Toge    BAHAN SAUS VIETNAMESE SPRING ROLL ALA KOKIKU.TV 4 sdm Selai kacang 2-3 sdm Hoisin Sauce 1 sdm cuka beras Biji wijen minyak wijen CARA MEMBUAT VIETNAMESE SPRING ROLL ALA KOKIKU.TV Rebus air, kemudian rebus udang hingga berubah warna menjadi merah. Rebus air, rebus toge. Iris tipis paprika. Masukan rice wrapper ke air hangat hingga lembut. Setelah melembut, lipat rice wrapper menjadi dua. Kemudian susun udang, paprika, toge, lettuce, basil, cilantro, ...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Saat cuaca dingin paling enak itu makan mie rebus dengan sajian yang spesial. Seperti indomie telur kornet ala kokiku.tv ini :) Sajian mie dengan telur pakai kornet ala cafe ini bisa dibuat dirumah lho. Yuk buat! BAHAN INDOMIE TELUR KORNET RUMAHAN ALA KOKIKU.TV 1 bungkus Indomie instan 1 butir Telur 1 potong Keju leleh lembaran 1 kaleng Kornet Daun pokcoy secukupnya Tepung terigu secukupnya   CARA MEMBUAT INDOMIE TELUR KORNET RUMAHAN ALA KOKIKU.TV Keluarkan kornet dari kaleng lalu masukkan ke dalam kulkas sampai mengeras. Lalu potong kotak dan balur dengan tepung dan goreng dengan minyak panas hingga garing. Masak telur mata sapi: ceplok telur di pan setengah panas lalu segera matikan api, beri garam dan merica. Masak indomie sesuai petunjuk, lalu rebus pokcoy bersamaan. Buang airnya. Tuang bumbu dan mie ke dalam mangkuk, lalu beri air panas. Sajikan dengan telur, pokcoy, kornet goreng dan paling terakhir letakkan lembaran keju, biarkan meleleh lalu saj...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Selama ini sebagain besar orang Indonesia mengkonsumsi nasi yang merupakan makanan pokok. Nasi yang disantap biasanya nasi putih. Padahal, ada jenis beras yang lebih menyehatkan dan juga lezat. Belum banyak yang tahu kalau Indonesia tidak hanya memiliki beras putih dan beras merah saja, tetapi juga memiliki beras hitam. Di Indonesia, beras hitam ini beredar dipasaran antara lain berasal dari Progo Yogyakarta, Lereng Gunung Merbabu Jawa Tengah, Subang Jawa Barat dan Toraja Sulawesi Selatan. Beras hitam ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, yuk simak penjelasannya: BERAS HITAM MENGANDUNG ZAT ANTOSIANIN DAN ANTIOKSIDAN Sesuai dengan namanya, bulir beras ini berwarna hitam.. Warna hitam ini disebabkan karena zat antosianin, zat antioksidan yang menimbulkan warna ungu pekat cenderung hitam. Zat pada beras hitam ini juga diperlukan tubuh sebagai antikanker. Walaupun beras ini berwarna hitam, tetapi warna gabahnya cokelat, berbeda dengan ketan hitam. BE...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Telur diceplok sudah biasa bun. Nih coba deh telur kukus lezat :9 Makanan ini khas Korea, buatnya super praktis. Ada video tutorialnya juga lho^^ Yuk cek resepnya! Video Tutorial Telur Kukus  BAHAN TELUR KUKUS LEZAT ALA KOREA  4 butir telur 1 batang daun bawang, potong-potong 1/2 sdt garam 1/3 cup air 1/4 cup susu Merica bubuk merah dan biji wijen untuk taburan CARA MEMBUAT TELUR KUKUS LEZAT ALA KOREA  Pertama , pecahkan 4 telur ke dalam mangkuk .  Kocok semua bersama-sama sampai menjadi berwarna kuning pucat . Saring telur agar teksturnya lebih lembut. T ambahkan air , susu , garam , dan irisan daun bawang . Aduk Rata.  Tuang adonan telur kukus kedalam mangkuk keramik. Siapkan panci dan isi dengan air, masukkan mangkuk keramik kedalam panci. Kukus telur diatas api sedang, tutup pancinya. Masak selama 15 menit hingga air mendidih. Matikan api, angkat tutup panci dan biarkan dingin.  Taburkan merica bubuk dan biji wijen...

Suka Resep Ini? Share Yuk! Cuaca dingin emang bikin laperr... Paling enak makan kudapan kukus tapi buatnya praktis. Dapur umami ternyata punya resep tahu lapis siomay kukus yang buatnya super praktis dan cocok untuk kudapan saat hujan. duhhh bikin ngilerrr deh :9 Cek resepnya yuk^^ BAHAN TAHU LAPIS SIOMAY KUKUS PRAKTIS ALA DAPUR UMAMI 10 buah tahu putih kecil ukuran 5 x 5 cm, dibelah jadi dua BAHAN  SIOMAY  ALA DAPUR UMAMI 200 gram daging ikan tenggiri, haluskan 1 buah tahu putih kecil ukuran 5 x 5 cm, dilumatkan 2 sdm tepung sagu 2 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt lada halus 3 siung bawang putih, haluskan 1 butir telur ayam, kocok lepas Masako® Rasa Ayam secukupnya     BAHAN KUAH TAHU LAPIS SIOMAY KUKUS PRAKTIS ALA DAPUR UMAMI  2 sdt minyak wijen untuk menumis 3 siung bawang putih, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris halus Air kaldu (500 ml air mendidih dicampur Masako® Rasa Ayam secukupnya) Masako® Rasa Ayam secukupnya CARA MEMBUAT TAHU LAPIS SIOM...