Daging Lada Hitam
Daging Lada Hitam Resep Masakan Praktis Mudah |
BAHAN Daging Lada Hitam Resep Masakan Praktis Mudah
- 1/2 sdm minyak goreng
- 40 gr bawang bombay cincang
- 400 gr daging, potong dadu
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdt merica hitam, haluskan
- 1 sdt garam
- 100 gr paprika hijau, iris iris
CARA MEMBUAT Daging Lada Hitam Resep Masakan Praktis Mudah
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging, aduk rata.
- Tambahkan kecap asin, merica, dan garam. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap
- Tambahkan paptika, masak hingga semua bahan matang
Tips : paprika jg bisa diganti sayuran lain sesuai selera seperti kembang kol atau brokoli
Agar daging empuk, bisa direndam dulu sebentar dengan parutan nanas (cukup 5 menit, maksimal 10 menit)
Comments
Post a Comment