Choco Muffin (Nora Hasyati)

Satu lagi menu simple dari bun Nora Hasyati. Choco Muffin simple ini dibuat tanpa telur maupun margarin, tapi enakk lho! Yuk coba resepnya

BAHAN
1/2 cangkir air hangat
1 sdm coklat bubuk
1 sdm ovaltine/milo (optional)
1/4 cup gula tepung
3/4 cup terigu
2 sdm gula pasir
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt garam
1/4 cup minyak sayur
1 sdt cuka masak

CARA MEMBUAT
1. Seduh coklat dengan air hangat, sisihkan
2. Ayak semua bahan kering (gula, terigu, soda, garam) , buat lubang di tengahnya lalu tuangkan seduhan coklat, aduk atau kocok dengan mikser bila ada
3. Masukkan minyak dan tetakhir beri cuka, kocok
4. Tuang ke cetakan muffin, beri toppingsesuai selera lalu panggang di atas oven. Setelah matang, sajikan ^^

Catatan : Konversi cup ke satuan standar
1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml
3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml
2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml
1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml
1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml
1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml
1 tablespoon = 15 ml
1 teaspoon = 5 ml

Seru ya kalau bisa bikin kudapan sendiri untuk keluarga! Yuk pelajari caranya di Kursus Online Kue Kering dan Frozen Food, kuasai aneka resep cookies lezat dan makanan beku yang awet, praktis, dan disukai anak anak!